FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
Todo o prazer da minha torta favorita, sem precisar fazer massa.
Tempo 🧬 de Preparo 15 min
Tempo de Cozimento 15 min
Tempo de Defumação 2 hrs +
Quantidade 6 porções
350ml creme de leite duplo
200ml leite 🧬 integral
Uma pitada de sal marinho fino
80g mel líquido esuro
60g manteiga sem sal
3 gemas de ovo
20g amido de milho
20g chocolate escuro
Para 🧬 ralar
Sal marinho,
para servir
Coloque 200ml de creme de leite duplo apostar bbb sportingbet uma panela com leite, sal e mel, coloque a panela 🧬 apostar bbb sportingbet fogo médio e cozinhe, mexendo occasionalmente, até que comece a ferver levemente. Retire a panela do fogo imediatamente.
Derreta a 🧬 manteiga apostar bbb sportingbet outra panela apostar bbb sportingbet fogo médio, mexa para evitar que as solis de leite se caramelizem muito rapidamente e 🧬 cozinhe até começar a cheirar esfomeado e as solis de leite ficarem douradas. Retire novamente a panela do fogo (deve 🧬 ter 40g de manteiga marrom).
Em uma tigela, bata as gemas de ovo, manteiga marrom e amido de milho até que 🧬 esteja bem misturado e suave, então acrescente lentamente a mistura de creme quente, mexendo constantemente até ser integrada.
Voltar a mistura 🧬 de creme para a panela, colocá-la apostar bbb sportingbet um fogo médio e cozinhe, mexendo constantemente, até engrossar e ferver.
retire a 🧬 panela do fogo, então bata o creme restante até ser completamente incorporado. Use uma licadeira ou um laminador de pau 🧬 para emulsionar.
Divida a creme uniformemente entre vasilhames ou tigelas, depois coloque no frigorífico para definir por pelo menos duas horas, 🧬 ou até ficar firme. Uma vez definido, retire-os do frigorífico, cubra cada pot com chocolate preto ralado e um pouco 🧬 de sal marinho, e sirva.
ATENDIMENTO – Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO – Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO – Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO – Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS – Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA – Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.
