O vinho mais antigo já descoberto bwin bonus casino bwin bonus casino forma líquida original é marrom-avermelhado e, muito concebívelmente encorpado. É castanho acasto 🔔 por causa das reações químicas que ocorreram nos 2.000 anos desde o derramamento do branco numa urna funerária no sul 🔔 da Espanha – potencialmente de corpo cheio porque também continham os ossos crematórios dum homem romano entre outras coisas ”.
A 🔔 análise de especialistas da Universidade Córdoba estabeleceu que o antigo líquido tawny dentro do urn - encontrado bwin bonus casino um túmulo 🔔 romano raro e intocado, descoberto acidentalmente na cidade andaluza dos Carmona há cinco anos – é uma vinícola local semelhante 🔔 a sherry.
Antes da descoberta, que é relatada no Journal of Archaeological Science: Reports. o vinho mais antigo preservado bwin bonus casino estado 🔔 líquido foi a garrafa de vinhos Speyer (que era escavada por um túmulo romano perto do município alemão Spwer) na 🔔 1867 com data aproximada ao ano 325 dC).
A urna espanhola foi recuperada bwin bonus casino 2024 depois que uma família tendo algum 🔔 trabalho feito na casa deles, encontrou um túmulo afundado.
O túmulo afundado foi descoberto por uma família espanhola que estava fazendo 🔔 trabalho bwin bonus casino bwin bonus casino casa.
: Juan Manuel Román
"É um túmulo afundado que foi escavado da rocha, o qual permitiu permanecer de 🔔 pé por 2.000 anos", disse José Rafael Ruiz Arrebola.
"Você tem que aplaudir o espírito cívico dos proprietários da casa, os 🔔 quais chamaram imediatamente ao departamento arqueológico do município. Os arqueólogos rapidamente perceberam como era incrivelmente incomum porque não havia sido 🔔 invadido ou saqueado - romanos estavam orgulhosos mesmo na morte e costumavam construir monumentos funerários sobre seus túmuloes para as 🔔 pessoas poderem vê-los." Eles queriam permanecer nas memórias das outras".
O túmulo continha oito nichos de enterro, seis dos quais possuíam 🔔 urnas feitas a partir do calcário ou pedra-arenito. Cada Urna contém os restos cremados ossos provenientes da única pessoa e 🔔 duas das URNAS foram inscrita com o nome: Hispanase and Senicio (Hispane).
Embora a tumba tenha sido manchete no ano passado, 🔔 quando pesquisadores anunciaram que haviam encontrado uma garrafa de cristal bwin bonus casino um dos urnas contendo perfume romano com cheiros patchouli 🔔 há 2.000 anos.
O túmulo continha oito nichos de enterro, seis dos quais possuíam urnas feitas a partir do calcário ou 🔔 vidro e chumbo.
: Juan Manuel Román
"Houve uma surpresa ainda maior quando os arqueólogos abriram a urna e viram que estava 🔔 cheia de líquido", disse Ruiz Arrebola.
"A urna também continha os ossos cremados de um homem e uma aliança dourada decorada 🔔 com Janus duas cabeças. Foi colocado bwin bonus casino seguida, o morto não estava usando quando foi criado; havia ainda aqueles pés 🔔 metálicos da cama onde se encontrava a pessoa."
Uma vez que Ruiz Arrebola e bwin bonus casino equipe haviam estabelecido, uma ou mais 🔔 litros de líquido avermelhado no frasco do vidro dentro da urna não tinham vindo por condensação nem inundação. Eles começaram 🔔 analisando-o: testes mostraram um pH 7 7.5 – próximo ao água - contendo elementos químicos muito semelhantes aos dos vinhos 🔔 atuais
"Procuramos biomarcadores, que são compostos químicos e inequivocamente lhe dizem o quê é uma substância bwin bonus casino particular", disse a química. 🔔 “Neste caso procuramos polifenóis exclusivamente do vinho – encontramos sete polifenóis de vinhos ”. Comparamo-los com os dos Vinhos desta 🔔 parte da Andaluzia -e eles combinaram isso para confirmar se era um copo ou garrafa vermelha.”
A falta de ácido siríngico, 🔔 que se forma quando o principal pigmento nos vinhos tintos é bwin bonus casino decomposição aponta claramente para um vinho branco 🔔 – assim como os mosaico romanos locais mostrando pessoas pisando uvas brancas.
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Os polifenóis encontrados no líquido do vinho correspondiam aos dos vinhos da mesma parte de Andalucía.
: Juan 🔔 Manuel Román
"O vinho acabou por ser bastante semelhante aos vinhos daqui bwin bonus casino Andalucía: Montilla-Moriles; Sherry do tipo de Vinho Jerez, 🔔 e
manzanilla
de Sanlúcar”, disse Ruiz Arrebola.
O químico e bwin bonus casino equipe esperam que as técnicas refinadas durante suas investigações ajudem outros pesquisadores 🔔 a estudar alimentos antigos.
"Tem sido espetacular para nós porque somos todos apaixonados pelo mundo da química arqueológica", disse ele. “E 🔔 de qualquer forma, não é todo dia que o vinho mais antigo do planeta aparece."
O que levanta uma questão bastante 🔔 indelicada. Nenhum deles foi tentado – nem mesmo fugazmente - a provar este notável vinho histórico?
Ruiz Arrebola admite que sugeriu 🔔 ao arqueólogo Juan Manuel Román, meio brincalhão e de brincadeiras qu eles têm "um copozinho" para celebrar a descoberta.
“Não é 🔔 minimamente tóxico – fizemos a análise microbiológica”, disse ele.
"Mas eu teria dúvidas sobre isso porque este vinho passou 2.000 anos 🔔 bwin bonus casino contato com o corpo cremado de um romano morto. O líquido é meio turvo por causa dos restos ósseos, 🔔 mas acho que você poderia filtrar e tentar primeiro."
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