FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
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A Bolívia pode não ser o primeiro destino que vem à mente quando 💴 se pensa cassino de jogos culinária, mas o país sul-americano está fazendo sucesso no cenário culinário mundial graças a restaurantes de alto 💴 nível e à transformação das antigas tradições alimentares dos incas e aymaras cassino de jogos pratos de fusão modernos.
A capital, La Paz, abriga três restaurantes entre os 100 melhores da América Latina: Gustu, 💴 Ancestral e Phayawi. E ainda há muito mais por vir. Além disso, a revolução gastronômica boliviana não se limita a 💴 La Paz, tendo se espalhado para cidades importantes como Sucre e até mesmo para as Salinas de Uyuni.
A nova cozinha boliviana surgiu há cerca de uma década, de acordo com Marsia Taha, 💴 chefe da Gustu. "Houve uma geração de novos chefs que tinham a mentalidade de que deveríamos nos orgulhar de nossa 💴 identidade, nossa cultura e nossa comida", disse Taha.
Taha e outros chefs com ideias semelhantes 💴 cassino de jogos La Paz se uniram cassino de jogos torno da ideia de "cozinha zero quilômetro", usando o maior número possível de ingredientes 💴 produzidos localmente e mantendo contato direto com os criadores ou produtores desses itens.
| Restaurante | Especialidade |
|---|---|
| Gustu | Ingredientes tradicionais bolivianos com modelo contemporâneo 💴 nórdico |
| Ancestral | Nova cozinha boliviana com influências bascas e nórdicas, centrada na cozinha ao ar livre |
| Manq'a | Cozinha casual boliviana com ênfase cassino de jogos ingredientes 💴 locais |
Essa abordagem tem ajudado a impulsionar a cena gastronômica boliviana e a promover o uso de 💴 ingredientes locais, como milho, batata e quinoa, que são cultivados há séculos nas terras altas andinas.
ATENDIMENTO – Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO – Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO – Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO – Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS – Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA – Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.
