Encontrando-me a correr 🍏 para uma reunião, decidi parar mrjack.bet site uma filial da Starbucks para pegar o meu costume: um láte e um sanduíche 🍏 de presunto e queijo. Enquanto esperava pela barista para encher o meu café, dei uma mordida no sanduíche. Em menos 🍏 de um minuto, meu lábio inferior estava inchado e com bolhas.
Verifiquei a lista de 🍏 ingredientes. Embora tivesse encomendado esse mesmo item há uns poucos meses, sabia o que estava por vir: agora esse sanduíche 🍏 continha proteína de ervilha.
Isso soa estranho para você? Faça uma varredura na mrjack.bet site cozinha. 🍏 Nos últimos cinco anos, alimentos tão variados como salsichas, batatas fritas congeladas, sorvetes, presunto mrjack.bet site fatias e pão passaram a 🍏 conter um novo ingrediente: proteína de ervilha. As ervilhas estão agora mrjack.bet site todos os lugares – e para pessoas como 🍏 eu, com alergia a leguminosas, é um pesadelo escondido.
Alimento | Proteína de Ervilha |
---|---|
Salsichas | Sim |
Batatas fritas 🍏 congeladas | Sim |
Sorvete | Sim |
Presunto mrjack.bet site fatias | Sim |
Pão | Sim |
As ervilhas e as leguminosas costumavam ser fáceis de evitar. Se eu me mantivesse 🍏 afastado de comida do Norte da África e do Oriente Médio, estava bem. Isso não é mais verdade. Quem poderia 🍏 adivinhar que um prato de massa escondesse farinha de lentilha, ou que os salsichões pudessem ser enchidos com ervilha mrjack.bet site 🍏 pó? A McDonald's, que costumava ser uma opção segura para muitos, adicionou proteína de ervilha a todos os pães do 🍏 seu menu recentemente. O que era uma pequena inconveniência nas primeiras três e meia décadas da minha vida é agora 🍏 um grande drainagem do meu tempo, uma limitação do meu gozo da vida e uma fonte constante de risco: mesmo 🍏 o menor toque nos meus lábios pode levar a inchaço do lábio e da língua, e se eu comer uma 🍏 porção significativa sem me dar conta, sofro baboseamento e dor severa no estômago.
A medida 🍏 que as dietas sem glúten se tornaram comuns, a proteína de ervilha começou a substituir a farinha de trigo como 🍏 um enchimento mrjack.bet site um vasto leque de produtos, e forma um componente chave de muitas alternativas à carne vegana. Ela 🍏 é rica mrjack.bet site vitaminas e minerais e extremamente barata, o que a torna atraente para fabricantes de alimentos que querem 🍏 impulsionar a mrjack.bet site linha de base e credenciais ecológicas, e destacar os benefícios para a saúde de seus produtos. 🍏
Como ainda (até agora) não sofri anafilaxia, não me foi prescrita uma Epipen. Elas têm que 🍏 ser substituídas a cada ano e custam muito caro para o NHS, então você só tem a chance de levar 🍏 uma depois de sofrer um ataque de vida ameaçador.
De acordo com as figuras publicadas pela Agência de Padrões Alimentares (FSA) 🍏 na semana passada, um mrjack.bet site 20 adultos – 2,4 milhões de nós, quase 6% – tem uma alergia alimentar clinicamente 🍏 confirmada. E embora essa figura inclua alergias bem compreendidas como amêndoa, avelã e amendoim, também há um aumento na prevalência 🍏 de alergias a outros alimentos, incluindo frutas frescas e plantas. Não há estudos definitivos que confirmem o número de pessoas 🍏 com alergia à proteína de ervilha no Reino Unido, mas alergistas pediátricos advertiram que a prevalência está aumentando rapidamente entre 🍏 as crianças mrjack.bet site seus consultórios.
Todos isso não é uma surpresa para os milhares de 🍏 membros do grupo do Facebook de alergia às leguminosas no qual participo, que dá suporte a adultos e pais de 🍏 crianças com essas alergias. Quase todos os dias alguém posta uma atualização sobre outro produto que não podemos comer, ou 🍏 um encontro muito perto. As histórias que as pessoas compartilham, das suas vidas se estreitando por causa de um medo 🍏 real de cometer um erro, são muito familiares. Muitos têm alergias múltiplas – parece haver uma enorme sobreposição entre alergia 🍏 à cevada e alergia à proteína de ervilha, por exemplo – e assim o aumento da fibra de ervilha, farinha 🍏 de grão e outras leguminosas significa que velhos salvaguardas estão fora do alcance.
ATENDIMENTO
– Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO
– Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO
– Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO
– Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS
– Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA
– Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.