O chef australiano Greg Malouf, conhecido por betpremioplus inovadora culinária do Oriente Médio morreu aos 64 anos.

Malouf, de fama Master 🍋 Chef s foi carinhoosamente conhecido como padrinho da culinária do Oriente Médio na Austrália devido às suas opiniões únicas sobre 🍋 pratos árabes.

O chef era um habitué do circuito australiano de reality show, aparecendo no MasterChef Australia e Food Safari mas 🍋 não apenas cozinheiro. Ele também foi o chefe com classificação Michelin para estrelas que gerenciou os restaurantes mais populares da 🍋 cidade betpremioplus Melbourne ndia

A morte de Malouf foi relatada pelo juiz George Calombaris, da MasterChefe Austrália betpremioplus uma postagem no 🍋 Instagram neste sábado.

Calombaris, 45 anos de idade publicou uma

do Malouf vestindo o uniforme da betpremioplus chef e escrevendo: 🍋 "Junto com tantos hoje é um dia triste para todos nós. Perdemos a gigante humana que era muito bonita! Sim... 🍋 Um chefe incrível; envio amor à família dele." Vou perder todas as coisas grega contra comida libanesa )

Outros chefs de 🍋 TV prestaram homenagem nos comentários. "Um dos gigantes", escreveu o famoso chefe Miguel Maestre, que foi um deles betpremioplus uma 🍋 entrevista ao jornal The Guardian na sexta-feira (26) e disse:

O seu colega chef australiano Tom Sarafian disse: "Greg foi um 🍋 dos chefes mais influentes que a Austrália já viu. Ele colocou o mal compreendido e muitas vezes subestimado alimento do 🍋 Levante no centro das assombroso."

O jornalista Stephen Quartermain escreveu betpremioplus X: "Muito triste ao saber da morte de um dos 🍋 maiores chefs australiano... o padrinho do Oriente Médio moderno cozinha. Condorências para betpremioplus família e amigos."

Malouf tinha um histórico de 🍋 problemas cardíacos, que ele atribuiu à história familiar e uma dieta ruim. Ele teve a cirurgia triplo bypass aos 21 🍋 anos betpremioplus 1981 antes do seu primeiro transplante cardíaco no 1989 ndice 1

Ele então se tornou a segunda pessoa betpremioplus 🍋 Victoria para receber um segundo transplante de coração depois que seu corpo rejeitou o primeiro 14 anos mais tarde.

Nascido de 🍋 pais libaneses betpremioplus Melbourne, Malouf foi celebrado por popularizar a culinária libanesa ao redor do mundo.

“Crescendo como filho de imigrantes 🍋 libaneses na Austrália, minha casa estava cheia dos ricos sabores do iogurte queijos flores águas e legumes recheados com 🍋 arroz”, disse ele a Tatler betpremioplus uma entrevista no ano passado.

Ele acrescentou: "Para a maioria dos australianos naquela época, culinária 🍋 do Oriente Médio era sinônimo de hummus. tabbouleh e talvez um falafel depois da noite no pub."

"Avançado para hoje, e 🍋 a paisagem culinária se transformou dramaticamente. Não só na Austrália mas também betpremioplus muitos países ocidentais há uma maior apreciação 🍋 de ingredientes como melaço romã slim preservado (ou melaços), harissa ou za'ataar conservados".

"Esta mudança não aconteceu apenas. Foi um esforço 🍋 consciente para compartilhar os pratos incríveis com que cresci, mas também modernizá-los por uma nova geração de clientes."

Greg é sobrevivido 🍋 por betpremioplus ex-esposa e colega especialista betpremioplus culinária Lucy Malouf.

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