FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
Borani es una ensalada de vegetales iraní hecha con yogur y verduras cocidas. Se 🔔 cree que lleva el nombre de la reina persa Pourandokht, quien supuestamente era muy fanática del yogur. La receta ha 🔔 sobrevivido durante más de 1500 años y sigue siendo popular en Irán y Turquía.
Existen muchas formas de 🔔 preparar el borani, pero todas incluyen yogur y berenjenas. A continuación, te presentamos una receta fácil y deliciosa:
Charca las berenjenas 🔔 directamente sobre la flama de una estufa de gas o en una parrilla, dándoles vuelta hasta que estén suaves y 🔔 negras por todos lados. Deja que se enfríen un poco.
Mientras se enfrían las berenjenas, pela y pica finamente una cebolla 🔔 amarilla. Sofríe la cebolla en aceite de oliva hasta que esté suave y dorada. Agrega ajo picado y cocina por 🔔 un minuto más.
Pela las berenjenas y pícalas groseramente. Agrega las berenjenas y la cebolla sofrita a un tazón. Agrega yogur, 🔔 sal y pimienta al gusto. Mézclalo todo bien.
Sirve el borani frío o a temperatura ambiente, espolvoreado con hierbas frescas picadas, 🔔 como menta o cilantro.
Además de la versión clásica de berenjenas, también puedes encontrar borani de espinacas, remolacha 🔔 y otras verduras. La preparación es similar, reemplazando simplemente las berenjenas con la verdura deseada. ¡Atrévete a experimentar y descubre 🔔 tu versión favorita de borani!
ATENDIMENTO – Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO – Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO – Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO – Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS – Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA – Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.
