FONES: (85) 3246.4222 | (85) 3392.8436
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Desde el estreno 😆 de "The Bear" en 2024, la serie ha generado un nivel de obsesión entre los fanáticos. El interés por la 😆 chaqueta a cuadros de Carmy de la primera temporada llevó a la reactivación de un diseño descontinuado, y la canción 😆 de Trent Reznor y Atticus Ross de la tercera temporada desató un aumento en la transmisión de un álbum poco 😆 conocido de Nine Inch Nails.
Luego está la comida, que ha llevado a los fanáticos a intentar la tortilla de papas 😆 de Sydney y el pastel de chocolate de Marcus. Y para los espectadores perspicaces, hay libros de cocina que aparecen 😆 a lo largo de la serie: junto a títulos influyentes de René Redzepi y Julia Child, hay una serie de 😆 libros de cocina australianos que han encontrado su lugar en el apartamento de Carmy y los estantes de su restaurante.
La presencia de títulos australianos en una serie de televisión estadounidense sobre 😆 un chef en busca de la grandeza culinaria no es casualidad, dice Eric Frankel, decorador del set de "The Bear".
“Desde 😆 mis primeras conversaciones con Chris Storer cuando comenzamos a diseñar el programa, fue muy importante mostrarcase cookbooks de todo el 😆 mundo”, dijo Frankel. “Él me proporcionó una lista de libros que realmente quería tener y luego pasé semanas investigando más.”
| Libro 😆 de cocina | Chef/Autor | Temporada |
|---|---|---|
| Quay: Food Inspired by Nature | Peter Gilmore | Temporada 2 |
| Organum | Peter Gilmore | Temporadas 1 y 3 |
| The Complete Asian Cookbook: China | Charmaine Solomon | Temporada 1 |
| Sweet: Desserts from 😆 London's Yotam Ottolenghi and Melbourne-raised chef Helen Goh | Yotam Ottolenghi y Helen Goh | Temporada 1 |
| More Fish, More Veg | Tom Walton | Temporada 2 |
| Africola | Duncan Welgemoed | Temporada 2 |
| The 😆 Whole Fish Cookbook | Josh Niland | Sin especificar |
| Classic Thai Cuisine | David Thompson | Sin especificar |
| English Seafood Cookery | Rick Stein | Sin especificar |
Una colección enciclopédica y de alcance global reflejaría 😆 adecuadamente la obsesión gastronómica de Carmy, dice Frankel. “Quay y Organum son ambos libros icónicos”, dice. “No solo estaban en 😆 [su] apartamento, sino que también los filtramos en el restaurante como una biblioteca para el personal.”
ATENDIMENTO – Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO – Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO – Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO – Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS – Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA – Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.
