Essas albóndigas de carne de porco com sabor de limão, coentro e tarragon são a refeição perfeita tipos de jogo de azar um dia 🌜 quente de verão, com sabores vibrantes de limão, coentro e tarragon. Os pães fritos são um prazer tipos de jogo de azar particular - 🌜 crocantes, salgados e quentes. E satisfatórios se, como eu, você tem um suprimento aparentemente interminável de pães meio comidos e 🌜 velhos que precisam ser usados.
Preparo
20 min
Cozinha
2
5 min
Serve
4
Para 🌜 o alho-poró
4 alho-poró
, lavados e cortados tipos de jogo de azar fatias de ½ cm
50g de manteiga salgada
, derretida
2 pitadas de pimenta do reino 🌜 tipos de jogo de azar pó
Suco de 1 limão
(salve o raspado fino da casca para os pães)
Para as albóndigas
750g de carne moída de porco
1 🌜 manjerona
, folhas finamente picadas (30g)
1 manjericão
, folhas finamente picadas (30g)
1 cebola vermelha
(100g), pelada e picada finamente
1½ colheres de chá de 🌜 sal fino
20g de farinha de trigo
1 grande ovo
Para os pães
90g de pão velho e seco
90g de manteiga salgada
Uma pitada de 🌜 pó de chili
, mais para gosto
Raspado de 1 limão
Uma pitada de sal
Preaqueça o forno para 200C (180C fan)/390F/gás 6. Coloque 🌜 o alho-poró tipos de jogo de azar uma grande assadeira, então misture com a manteiga, coentro tipos de jogo de azar pó e suco de limão.
Misture os ingredientes das albóndigas tipos de jogo de azar um tigela grande. Forme tipos de jogo de azar 🌜 16-18 bolas iguais, dispose-as sobre o alho-poró e as assar por 20 minutos, até que as albóndigas comecem a dourar 🌜 no topo.
Enquanto as albóndigas e o alho-poró estão cozindo, moe o pão no processador de alimentos tipos de jogo de azar migalhas grossas. Derreta 🌜 a manteiga tipos de jogo de azar uma frigideira até ferver, então misture as migalhas. Cozinhe sobre uma fervura média por dois minutos, então 🌜 misture a pó de chili e o raspado de limão, e cozinhe por mais um minuto, até que as migalhas 🌜 estejam douradas e crocantes. Sabor e adicione sal e mais chili ao gosto - eles devem ter um satisfatório golpe 🌜 quente e salgado.
Quando as albóndigas estiverem prontas, espalhe os pães crocantes por cima e sirva imediatamente.
ATENDIMENTO
– Controle de pacientes a serem atendidos; Controle de digitação de laudos com base em modelos previamente especificados; Histórico de laudos digitados; Controle de materiais utilizados nos procedimentos; Gravação e leitura de laudos em áudio; Controle de envio de laudos para recepção; Controle de envio de laudos por e-mail; Entrega de laudos Web. Visualização de guia médica; Impressão de etiquetas.
CONSULTÓRIO
– Prontuário eletrônico dinâmico e configurável; Histórico de atendimentos e anamneses; Receituário eletrônico; Solicitação eletrônica de exames.
FATURAMENTO
– Correção com recálculo, reprocessamento dos valores e reimpressão das fichas de atendimento; Faturamento de guias por lotes de convênio, que possibilita o controle minucioso dos valores que foram faturados para o convênio e do pagamento dos mesmos gerando contas a receber automaticamente; Geração de arquivo “XML” para comunicação TISS com os convênios; Listagem de lotes e impressão de guias SADT; Rotina de geração de arquivo no layout CIHA; Cadastro das regras de produtividade.
FINANCEIRO
– Controle de saldo e fluxo de caixa por conta movimento; Plano de Contas; Contas a Pagar; Contas a receber; Controle de compensações, baixas e devoluções dos cheques recebidos e emitidos; Conciliação bancária.
RELATÓRIO E LISTAGENS
– Listagem diversas; Relatórios de controle; Relatórios de produtividade; Relatórios Financeiros e de Faturamento; Gráficos.
SEGURANÇA
– Controle de usuários por níveis de acesso; Auditoria das operações dos usuários.